Papas Arrugadas sind kanarische Runzelkartoffeln, die mit ihrer Meersalz-Kruste unglaublich lecker schmecken. So können auch Sie die Kartoffeln kochen, wie sie im Urlaub auf den Kanaren serviert werden. [Weiterlesen…] Infos zum Plugin Papas Arrugadas – spanische Pellkartoffeln selber gemacht
Mojo verde: Traditioneller Dip von den Kanarischen Inseln
Die Mojo verde, eine kalte Sauce mit viel Kräutern, passt zu fast allen, was sie auf dem Grill zubereiten: Fleisch, Geflügel, Fisch oder Gemüse. Dieser kalte, grüne Dipp ist einfach der perfekte Allrounder. Die Zubereitung ist zudem schnell und leicht erledigt. [Weiterlesen…] Infos zum Plugin Mojo verde: Traditioneller Dip von den Kanarischen Inseln