Rezepte zu Glasnudelsalaten gibt es zuhauf, ich steuer noch ein weiteres bei. Warum? Da es für mich das „Best-of“ der Rezepte ist, die ich zu diesem Thema gefunden habe. [Weiterlesen…] Infos zum Plugin Glasnudelsalat Markus-Style
Grillpaprika mit Hirtenkäse-Frischkäse-Füllung und einem Extra
Kleine rote Grillpaprikas gefüllt mit einer Creme aus Hirtenkäse und Frischkäse eignen sich ideal als kleiner Appetizer oder als Beilage zu Gegrilltem. Ich habe bei unserer letzten Grillparty die Paprika frei Schnautze zubereitet, aber da sie allen sehr gut geschmeckt haben. Möchte ich das Rezept hier nicht nur für mich festhalten.
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Hummus-Rezept extra cremig
Hummus ist das goldene Herz der arabischen Vorspeisen und leicht selbst gemacht. In den verwunschenen Gassen der orientalischen Basare, wo der Duft von exotischen Gewürzen und frischem Fladenbrot die Luft erfüllt, liegt die Wurzel dieser uralten, köstlichen Tradition. [Weiterlesen…] Infos zum Plugin Hummus-Rezept extra cremig
5 Grillgerichte mit je weniger als 300 kcal
5 schnelle und leckere Grillrezepte, die zudem wenig Kalorien haben. Da sind ja 3 Dinge auf einmal! Neugierig?
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Tofu einfach selber machen
Tofu ist alles andere als langweilig. Die richtige Marinade und Zubereitungsweise verwandelt den recht geschmacksneutralen Sojamilchquark in ein Geschmackserlebnis. Doch gekaufter Tofu aus dem Supermarkt schmeck mitunter nicht überzeugend. So machen Sie in selber! [Weiterlesen…] Infos zum Plugin Tofu einfach selber machen
Renke, Saibling oder Forelle – so grillst Du Süßwasserfische perfekt
Saibling, Renken, Forellen oder Regenbogenforellen frisch vom Grill sind ein kalorienarmer Gourmetgenuss. Ich zeige meine bewährte Art, diese Fische auf einem Gasgrill zuzubereiten. [Weiterlesen…] Infos zum Plugin Renke, Saibling oder Forelle – so grillst Du Süßwasserfische perfekt