Go Back
Coleslaw Salat kalorienarme Variante

Coleslaw Salat Kalorienarm

Kalorienarme Variante des amerikanischen Klassikers, pro Portion etwa 150 kcal
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gericht Beilage, Salat
Küche Amerikanisch
Portionen 4 Beilagsportionen
Kalorien 600 kcal

Kochutensilien

  • 1 Große Schüssel
  • 1 Schneidebrett
  • 1 Küchenmesser
  • 1 Gemüsereibe

Zutaten
  

  • 2 Stück Salatherzen
  • 1/2 Apfel
  • 2 Stangen Stangensellerie

Dressing

  • 100 gr Frischkäse
  • 2 EL Majonaise light
  • 2 TL Mittelscharfer Senf
  • 1/2 Essiggurke
  • 1 Schuß Gurkenwasser
  • 4 EL Ahornsirup
  • Salz nach belieben, aber lieber etwas weniger

Anleitungen
 

  • Salatherzen der Länge nach halbieren und quer in sehr dünne Scheiben (2 - 3 mm) schneiden. In eine Salatschüssel geben
  • Stangensellerie quer in dünne Scheiben schneiden und in die Salatschüssel geben
  • 1/2 Apfel mit der Gemüsereibe grob reiben und in die Salatschüssel geben
  • 1/2 Essiggurke in sehr feine Würfel schneiden und mit dem Rest der Zutaten für das Dressing in einer Schüssel vermengen.
  • Das Dressing zu dem Salat geben und gründlich mischen.
Keyword BBQ, Beilage, Salat